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Le BP REA

Brevet professionnel responsable d'exploitation agricole

Orientation « hélicicole » (élevage d'escargots)

Une formation par apprentissage en deux ans ou en un an

ou par la voie de la formation continue en parcours individualisé

-  Pour construire un projet agricole individuel
- Pour réussir une reprise ou une création d'exploitation
- Pour obtenir un diplôme permettant le droit aux aides à l'installation

le BP REA hélicicole - élevage d'escargots -  est un diplôme complet et professionnalisant car il est composé : 
- De matières nécessaires en agriculture (zootechnie, production végétale, gestion ...),
- De cours spécifiques à la création du projet (analyse de l'exploitation support du stage ou de l'apprentissage) et qui permettent la compréhension et le fonctionnement de votre future exploitation,
- Des matières générales adaptées à votre projet,
- Des parcours individualisés suivant les besoins de chacun(e).
Cette formation à l'élevage d'escargots est essentiellement technique et pratique et est réalisée en étroite collaboration avec les professionnels de la filière. Elle s'appuie sur la ferme hélicicole du centre de Chateaufarine avec sa nursery, ses parcs de production (petits gris et gros gris), son atelier de transformation aux normes européennes et son magasin de vente directe. L'atelier de production "les escargots de Chateaufarine", en activité depuis près de 20 ans, est régulièrement primé dans les concours de produits régionaux.
Depuis quelques années, "l'escargot de chateaufarine" a entamé une reconversion de la production en bio qui est aujourd'hui effective.
Afin de découvrir toutes les facettes de l'élevage d'escargots, nous vous proposons une session d'initiation d'une semaine fin août. Ce stage vous permettra d'aborder tous les aspects de l'élevage : production, transformation, commercialisation mais aussi les aspects réglementaires et  économiques de cette production. Pour y participer, il suffit de nous retourner le bulletin d'inscription accompagnant la documentation.
Les résultats des apprenants (apprentis ou stagiaires de la formation continue) du CFAA/CFPPA au BP REA orientation héliciculture sont excellents depuis plusieurs années et permettent une installation réussie en élevage d'escargots à plus ou moins long terme en fonction des objectifs de chacun(e).
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Pour plus de renseignements sur la durée de la formation, le rythme de l'alternance, les évaluations, les débouchés, les conditions d'admission et les conditions matérielles, téléchargez la fiche d'information ci-dessous :
Plus d’infos sur la formation en ApprentissagePlus d’infos sur la formation en formation continuePlus d’infos sur le statut en apprentissage et en formation continuePlus d’infos sur les métiers correspondantsPlus d’infos sur la vie au centrePour s'inscrire à la formation

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Une formation par apprentissage en deux ans ou en un an

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- Pour réussir une reprise ou une création d'exploitation
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le BP REA hélicicole - élevage d'escargots -  est un diplôme complet et professionnalisant car il est composé : 
- De matières nécessaires en agriculture (zootechnie, production végétale, gestion ...),
- De cours spécifiques à la création du projet (analyse de l'exploitation support du stage ou de l'apprentissage) et qui permettent la compréhension et le fonctionnement de votre future exploitation,
- Des matières générales adaptées à votre projet,
- Des parcours individualisés suivant les besoins de chacun(e).
Cette formation à l'élevage d'escargots est essentiellement technique et pratique et est réalisée en étroite collaboration avec les professionnels de la filière. Elle s'appuie sur la ferme hélicicole du centre de Chateaufarine avec sa nursery, ses parcs de production (petits gris et gros gris), son atelier de transformation aux normes européennes et son magasin de vente directe. L'atelier de production "les escargots de Chateaufarine", en activité depuis près de 20 ans, est régulièrement primé dans les concours de produits régionaux.
Depuis quelques années, "l'escargot de chateaufarine" a entamé une reconversion de la production en bio qui est aujourd'hui effective.
Afin de découvrir toutes les facettes de l'élevage d'escargots, nous vous proposons une session d'initiation d'une semaine fin août. Ce stage vous permettra d'aborder tous les aspects de l'élevage : production, transformation, commercialisation mais aussi les aspects réglementaires et  économiques de cette production. Pour y participer, il suffit de nous retourner le bulletin d'inscription accompagnant la documentation.
Les résultats des apprenants (apprentis ou stagiaires de la formation continue) du CFAA/CFPPA au BP REA orientation héliciculture sont excellents depuis plusieurs années et permettent une installation réussie en élevage d'escargots à plus ou moins long terme en fonction des objectifs de chacun(e).
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